Bestil på telefon 2241 8565 eller på mail: info@bittenslagter.dk
( under minimums kuverter 10 - 15 kr. ekstra )
BUFFET 1 (Min. 20 kuverter) Krydderskinke. Frikadeller. Marineret kyllingebryst på sauteret grønsager. Ristet krydderkartofler. Pastasalat med fyld. grønsalat og godt brød.
Kr. 125,- pr. kuvert
_____________________________
BUFFET 2 (min. 20 kuverter ) Stegt marineret svinefilet med skysauce. Fyldt kyllingebryst. Ristede krydderkartofler. Ovnbagt kartoffelret. Spidskålssalat med fyld og let dressing. Spændende grønsalat Godt brød.
Kr. 135,- pr. kuvert
_____________________________
BUFFET 3 (min 20 kuverter) Let røget kylling Porchetta italiensk rullesteg med svær. Roastegt marineret Roastbeef med skysauce. Ristet krydderkartofler. Pastasalat med fyld. Spændende grøn salat Dressing og godt brød.
Kr. 165,- pr. kuvert
(Uden forret - Kr. 140,-)
_____________________________
BUFFET 4 (min. 20 kuverter ) Hvidvins dampet fisk med Kalveculotte med skysauce. Italiano svinemørbrad med Små marineret kartofler med rodfrugter. Courcous salat med hytteost. Bønnesalat med tomat og feta. Spændende grøn salat og godt brød.
Kr. 165,- pr. kuvert
(Uden forret - Kr. 140,-)
_____________________________
BUFFET 5 (min. 20 kuverter ) Tuncremes kugler på salatbund, Rosa stegt Kalveculotte. Farseret kalkunbryst i baconsvøb. Svinemørbrad i madagascarsauce. Grov kartoffelmos med urter. Bulgursalat med fyld. Tomatsalat med rødløg, Spændende grønsalat. Godt brød.
Kr. 180,- pr. kuvert
(Uden forret - Kr. 155,-)
_____________________________ | BUFFET 6 ( min. 20 kuverter ) Slagter tapas: Røget oksefilet og let røget svinemørbrad med artiskokcreme, snackpølser, pynt og godt brød. Rosastegt oksefilet skysauce. Stegt marineret svinefilet. Ristede kartofler med rodfrugter. Spidskålssalat med fyld og let dressing. Couscous salat med hytteost. Spændende grønsalat og godt brød.
Kr. 190,- pr. kuvert
(Uden forret - Kr. 165,-)
_____________________________
GRILLSTEGT 1 (min. 20 kuverter ) Kamsteg Mexico marineret. Ristet krydderkartofler. Hjemmelavet kartoffelsalat. Pastasalat med fyld. Spændende grøn salat. Dressing og godt brød.
Kr. 100,- pr. kuvert
(Kun kød - Kr. 50,-)
_____________________________
GRILLSTEGT 2 (min 20 kuverter ) Argentina marineret roastbeef. Kamsteg Mexico marineret. Ovnbagt kartoffelret Ristet krydder Kartofler. Spidskålssalat med fyld Spændende grønsalat og godt brød.
Kr. 135,- pr. kuvert
(Kun kød - Kr. 85,-)
_____________________________
GRILL SELV 1 (min. 10 kuverter ) Marineret kyllingebryst. Marineret grillkotelet. Hjemmelavet grillpølse. Hjemmelavet kartoffelsalat. God pastasalat og godt brød.
Kr. 70,- pr. kuvert
_____________________________
GRILL SELV 2 (min. 10 kuverter ) Marineret skinkesteaks. Marineret kyllingebryst. Hjemmelavet grillpølse. Barbequeben. Hjemmelavet kartoffelsalat. Spidskålssalat med fyld og let dressing God pastasalat og godt brød.
Kr. 90,- pr. kuvert
_____________________________
DET LUNE BORD (min. 20 kuverter ) Fiskefilet m. remolade og citron. Mørbrad i champignonsauce. Kold roastbeef med kartoffelsalat. Hjemmelavet Frikadeller m. rødkål. Guldleverpostej m. champignon og bacon Brød og smør.
Kr. 130,- pr. kuvert
_____________________________ | Hent folder i pdf-format her...
_____________________________
Pålægsfad 1 (min. 12 kuverter ) Rullepølse, Hamburgerryg, Krospegepølse, Rømmerbraten og peberbidder. Tilbehør og pynt. Lun leverpostej m. champignon og bacon.
Kr. 65,- pr. kuvert
_____________________________
Pålægsfad 2 (min. 12 kuverter ) Kamsteg, Spegepølse, Rullepølse, Krydderkam, Graved skilnke, Løgpølse, Peberbidder. Tilbehør og pynt . Lun frikadelle m. rødkål. Lun leverpostej m. champignon og bacon.
Kr. 85,- pr. kuvert
_____________________________
Pålægsfad 3 (min 12 kuverter) Peberspegepølse, Rullepølse, Tilbehør og pynt. Lun paneret fiskefilét. m. remoulade og citronbåde. Lun frikadelle m. rødkål.
Kr. 100,- pr. kuvert
_____________________________
HJEMMELAVET LUKSUS SMØRREBRØD Forudbestilles.
Kr. 27,- pr stk Specificeret: Kr. 29,- pr stk
_____________________________
PÅLÆGSKAGEMAND 10 personer 450 kr 14-15 personer: Kr. 600,-
_____________________________
SLAGTERSANDWICH Med ribbensteg, kalkun/bacon, frikadelle eller roastbeef.
Kr. 40,- pr. stk.
_____________________________ |