Mad ud af huset

BUFFET 1 

(Min. 20 kuverter)

Krydderskinke.

Frikadeller.

Marineret kyllingebryst på sauteret grønsager.

Ristet krydderkartofler.

Pastasalat med fyld.

grønsalat og godt brød.

Kr. 125,- pr. kuvert

_____________________________

BUFFET 2 

(min. 20 kuverter )

Stegt marineret 

svinefilet med skysauce.

Fyldt kyllingebryst.

Ristede krydderkartofler.

Ovnbagt kartoffelret.

Spidskålssalat med fyld 

og let dressing.

Spændende grønsalat 

Godt brød.

Kr. 135,- pr. kuvert

_____________________________ 

BUFFET 3 

(min 20 kuverter)

Let røget kylling
og ristet ramsløgpølse på salatbund,
pynt, karry dressing
og brød.

Porchetta italiensk rullesteg med svær.

Roastegt marineret Roastbeef med skysauce.

Ristet krydderkartofler.

Pastasalat med fyld.

Spændende grøn salat

Dressing og godt brød.

Kr. 165,- pr. kuvert

(Uden forret - Kr. 140,-)

_____________________________ 

BUFFET 4 

(min. 20 kuverter )

Hvidvins dampet fisk med
krydderkant på salatbund,rejer, asparges, pynt, dressing og brød.

Kalveculotte med skysauce.

Italiano svinemørbrad med
fyld og bacon.

Små marineret kartofler med rodfrugter.

Courcous salat med hytteost.

Bønnesalat med tomat og feta.

Spændende grøn salat og godt brød.

Kr. 165,- pr. kuvert

(Uden forret - Kr. 140,-)

_____________________________ 

BUFFET 5 

(min. 20 kuverter )

Tuncremes kugler på salatbund,
rejer, pynt og godt brød.

Rosa stegt Kalveculotte. 

Farseret kalkunbryst i baconsvøb.

Svinemørbrad i madagascarsauce.

Grov kartoffelmos med urter.

Bulgursalat med fyld.

Tomatsalat med rødløg,
feta og oliven.

Spændende grønsalat. 

Godt brød.

Kr. 180,- pr. kuvert

(Uden forret - Kr. 155,-)

_____________________________

BUFFET 6 

( min. 20 kuverter )

Slagter tapas:

Røget oksefilet og let røget svinemørbrad  med artiskokcreme, snackpølser, pynt og godt brød.

Rosastegt oksefilet skysauce.

Stegt marineret svinefilet.

Ristede kartofler med rodfrugter.

Spidskålssalat med fyld og let dressing.

Couscous salat med hytteost.

Spændende grønsalat og godt brød.

Kr. 190,- pr. kuvert

(Uden forret - Kr. 165,-)

_____________________________ 

GRILLSTEGT 1 

(min. 20 kuverter )

Kamsteg Mexico marineret.

Ristet krydderkartofler.

Hjemmelavet kartoffelsalat.

Pastasalat med fyld.

Spændende grøn salat.

Dressing og godt brød.

Kr. 100,- pr. kuvert

(Kun kød - Kr. 50,-)

_____________________________ 

GRILLSTEGT 2 

(min 20 kuverter )

Argentina marineret roastbeef.

Kamsteg Mexico marineret.

Ovnbagt kartoffelret
med urter og bacon.

Ristet krydder Kartofler.

Spidskålssalat med fyld
og let dressing.

Spændende grønsalat og godt brød.

Kr. 135,- pr. kuvert

(Kun kød - Kr. 85,-)

_____________________________ 

GRILL SELV 1 

(min. 10 kuverter )

Marineret kyllingebryst. 

Marineret grillkotelet. 

Hjemmelavet grillpølse. 

Hjemmelavet kartoffelsalat. 

God pastasalat og godt brød.

Kr. 70,- pr. kuvert

_____________________________ 

GRILL SELV 2 

(min. 10 kuverter )

Marineret skinkesteaks. 

Marineret kyllingebryst. 

Hjemmelavet grillpølse. 

Barbequeben. 

Hjemmelavet kartoffelsalat. 

Spidskålssalat med fyld og let dressing

God pastasalat  og godt brød.

Kr. 90,- pr. kuvert

_____________________________ 

DET LUNE BORD 

(min. 20 kuverter )

Fiskefilet m. remolade og citron.

Mørbrad i champignonsauce.

Kold roastbeef med kartoffelsalat.

Hjemmelavet Frikadeller m. rødkål.

Guldleverpostej m. champignon og bacon 

Brød og smør.

Kr. 130,- pr. kuvert

_____________________________ 

Hent folder i pdf-format her...

_____________________________ 

Pålægsfad 1 

(min. 12 kuverter )

Rullepølse, Hamburgerryg, 

Krospegepølse, Rømmerbraten og peberbidder.

Tilbehør og pynt. 

Lun leverpostej m. champignon og bacon.

Kr. 65,- pr. kuvert

_____________________________ 

Pålægsfad 2

(min. 12 kuverter )

Kamsteg, Spegepølse, Rullepølse, Krydderkam, Graved skilnke, Løgpølse, Peberbidder. 

Tilbehør og pynt .

Lun frikadelle m. rødkål. 

Lun leverpostej m. champignon og bacon.

Kr. 85,- pr. kuvert

_____________________________ 

Pålægsfad 3

(min 12 kuverter)

Peberspegepølse, Rullepølse,
Roastbeef, Skinkeruller, Krydderpate,
Røget oksefilet, Peberbidder.

Tilbehør og pynt. 

Lun paneret fiskefilét. 

m. remoulade og citronbåde. 

Lun frikadelle m. rødkål.

Kr. 100,- pr. kuvert

_____________________________ 

HJEMMELAVET

LUKSUS SMØRREBRØD 

Forudbestilles.

Kr. 27,- pr stk

Specificeret:

Kr. 29,- pr stk

_____________________________ 

PÅLÆGSKAGEMAND

14-15 personer: 

Kr. 600,-

_____________________________ 

SLAGTERSANDWICH 

Med ribbensteg, kalkun/bacon, frikadelle eller roastbeef.

Kr. 40,- pr. stk.

_____________________________